Кафедра економіки, підприємництва та готельно-ресторанної справи здійснює підготовку фахівців за декількома освітньо-професійними програмами першого (бакалаврського) рівня вищої освіти, зокрема: «Економіка», «Торгівля, електронна комерція та підприємництво», «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» тощо. Атестація здобувачів вищої освіти за визначеними освітньо-професійними програмами здійснюється відповідно до Закону України «Про вищу освіту», стандартів вищої освіти за спеціальністями С1 «Економіка та міжнародні економічні відносини» / 051 «Економіка», D7 «Торгівля» / 076 «Підприємництво та торгівля», J2 Готельно-ресторанна справа та кейтеринг / 241 «Готельно-ресторанна справа», навчальних планів.
Атестація зі спеціальностей здійснюється у формі публічного захисту кваліфікаційного екзамену (екзаменів). Атестаційний екзамен (екзамени) передбачає оцінювання результатів навчання, визначених стандартом вищої освіти та відповідними освітніми програмами.