Новини
-
Участь у всеукраїнському круглому столі
16 квітня 2025 року викладачі нашої кафедри д.е.н., проф. Володимир ЗАЙЧЕНКО, к.е.н., доц. Марія БУГАЄВА, к.е.н., доц. Богдан ДМИТРИШИН, к.е.н.,…
-
«TASTЕ & SPАCE»: старт гастрономічних пригод та професійних відкриттів!
Як зробити навчання смачним, креативним і таким, що запам’ятовується? Відповідь знайшли на кафедрі економіки, підприємництва та готельно-ресторанної справи під час…
-
Парк готель «Скіфія» – зустріч зі стейкхолдером
Яскрава подія для нашої кафедри – зустріч завідувача кафедри д.е.н., професора Володимира ЗАЙЧЕНКА, к.е.н., доцента Марії БУГАЄВОЇ, асистента Анастасії НЕМНЕНКО…
-
Студенти на майстер-класі MONIN 2025: нові смаки та ідеї
18 березня 2025 року завідувач кафедри, д.е.н., професор Володимир ЗАЙЧЕНКО, к.е.н., доц. Марія БУГАЄВА та здобувачі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа»…
-
Міжнародний семінар-тренінг «Modern technologies and trends in the culinary arts»
18 березня 2025 року викладачі нашої кафедри к.е.н., доц. Марія БУГАЄВА, к.е.н., доц. Володимир ДУБ, к.г.н., доц. Михайло РУТИНСЬКИЙ, ас.…
-
Магістратура чи micro-credentials: Як змінюється ландшафт освіти?
6 березня 2025 року доцент нашої кафедри, гарант спеціальності 241 ГРС (другий (магістерський) рівень вищої освіти) Михайло РУТИНСЬКИЙ взяв участь…
-
Перші кроки до провадження дисципліни «Антикорупція та доброчесність»
З метою підвищення рівня доброчесності та формування антикорупційної культури серед студентів, кафедра економіки, підприємництва та готельно-ресторанної справи ЦНТУ впроваджує нову…
-
Кава з власником мережі кав’ярень «Ваніль» Володимиром КРАВЧУКОМ
28 лютого 2025 року студенти спеціальностей 241 «Готельно-ресторанна справа», 051 «Економіка» та 076 «Підприємництво та торгівля», а також викладачі кафедри…
-
Регіональний семінар «Сучасний стан системи забезпечення якості вищої освіти в Україні»
Завідувач кафедри Володимир ЗАЙЧЕНКО та здобувачка першого рівня вищої освіти спеціальності «Готельно-ресторанна справа та кейтерінг» Анастасія СТЕФАШКІНА долучилися до регіонального…
-
Як відкрити свій паб? Секрети успіху від експертів
Відкрити власний паб або пивний магазин – звучить круто, але з чого почати? Саме на ці питання отримали відповіді викладачі…