Скромна впевненість в собі – якість кращих лідерів
Фред Вілсон
Готельно-ресторанна справа – це комплексна галузь сфери послуг, яка об’єднує діяльність із розміщення, харчування, організації відпочинку та дозвілля клієнтів, забезпечуючи комфорт, якість обслуговування і прибутковість закладу.
Звертаємо увагу, що навчання відбувається безпосередньо на практиці: щотижня студенти мають змогу відточувати свої практичні навички, набуваючи фахового досвіду в ресторанних і готельних закладах.
Освітньо-професійна програма (ОПП)
Проєкт ОПП
Моніторинг змін в ОПП
Рецензії
Навчальний план
Робочі програми
Силабуси
Чому саме ми?
Готельно-ресторанна справа та кейтеринг – твій старт у світ гостинності!
Хочеш працювати там, де стиль поєднується з бізнесом?
Навчаючись за спеціальністю J2, ти:
Опануєш кулінарне мистецтво та мистецтво сервісу.
Дізнаєшся, як організовувати події та керувати закладами.
Отримаєш знання в економіці, менеджменті та маркетингу.
Результат? Ти – професіонал, готовий створювати унікальні готелі, ресторани та кейтерингові сервіси!