Вам цікаво, що насправді потрібно вашому клієнтові? Запитайте у нього, не розповідайте йому самі
Ліза Стоун
Готельно-ресторанна справа – це вид економічної діяльності у сфері гостинності, що охоплює організацію та надання послуг тимчасового проживання, харчування й супутніх сервісів, спрямованих на забезпечення високої якості обслуговування та формування прибутку.
Звертаємо увагу, що навчання відбувається безпосередньо на практиці: щотижня студенти мають змогу відточувати свої практичні навички, набуваючи фахового досвіду в ресторанних і готельних закладах.
Освітньо-професійна програма (ОПП)
Проєкт ОПП
Моніторинг змін в ОПП
Рецензії
Навчальні плани
Робочі програми
Силабуси
Чому саме ми?
Практичні навички сервісу та кулінарії – вражай гостей майстерністю.
Знання менеджменту та економіки – керуй закладами і бізнес-процесами.
Досвід організації подій і кейтерингу – від банкетів до масштабних заходів.
Стань професіоналом, який створює комфорт, стиль та незабутні враження!