У Центральноукраїнському національному технічному університеті відбулася відкрита лекція за участю представників ресторанної мережі «POINT». Захід став можливістю для студентів ознайомитися з сучасними тенденціями у сфері ресторанного бізнесу та дізнатися про практичні аспекти його розвитку.
Спікери поділилися досвідом організації ефективної роботи закладів громадського харчування, управління персоналом та формування сервісної культури. Особливу увагу було приділено питанням клієнтоорієнтованості, інновацій у сфері обслуговування та актуальним підходам до ведення бізнесу в умовах конкуренції.
Зустріч стала для студентів не лише джерелом корисних знань, а й майданчиком для діалогу з практиками галузі, що дозволяє поєднати теоретичну підготовку з реальними викликами ресторанного бізнесу.