Участь у конференції «Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності»
12 жовтня 2023 року студенти спеціальності 241 «готельно-ресторанна справа» Лала МЕЛЬНИЧЕНКО і В’ячеслав ВИХРЕНКО та викладач кафедри економіки та підприємництва економічного факультету к.г.н., доц. Михайло РУТИНСЬКИЙ взяли участь у роботі ІV Міжнародної науково-практичної конференції «Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності», що відбулася на базі Львівського державного університету фізичної культури імені Івана Боберського за участі науковців, викладачів закладів вищої освіти, керівників і фахівців підприємств з Англії, Бразилії, Польщі та України.
Учасниками конференції представлено наукові дослідження у таких напрямках:
- Сучасні тенденції та стратегії розвитку готельно-ресторанного бізнесу;
- Інновації харчових та крафтових технологій для HoReCa;
- Розвиток туристичної сфери в умовах глобалізації;
- Стан та перспективи розвитку економіки та менеджменту індустрії гостинності.
У своїх доповідях студенти і викладач кафедри репрезентували актуальні результати власних досліджень відповідно до тематики наукової роботи кафедри економіки та підприємництва економічного факультету ЦНТУ.
Учасники висловлюють щиру подяку організаторам Міжнародної науково-практичної конференції!